Scaccia con fave verdi e ricotta
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Polpette di tonno light
ingredienti
persone
1
Tonno
150 grammi
Prezzemolo
2 pizzichi
Olio extravergine di oliva
2 cucchiai
Sale
3 pizzichi
Semi di sesamo
20 grammi
Farina di ceci
30 grammi
Secondi Piatti da Italia
Polpette di tonno light
Polpette di tonno light
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Poche calorie e tanto gusto!
preparazione
step 1
Creare una finta mayonnaise vegatale frullando l avocado maturo il, succo di lime, un pizzico di sale e un cucchiaio di olio Evo
step 2
In una ciotola sbriciolate i filetti di tonno con una forchetta.
step 3
Aggiungere la farina di ceci il prezzemolo e un pizzico di sale e mescolare bene
step 4
Compattare le polpette con le mani. (PS: La farina di ceci rende gli alimenti un po asciutti e talvolta secchi, se gradite delle polpette più umide diminuire la dose di farina)
step 5
impanate e le polpette con i semi di sesamo e infornare a 220° per 10 minuti più 5 minuti di grill nel forno ventilato leggermente preriscaldato. Una volta sfornate grattugiate sopra la scorza di lime e accompagnate con un cucchiaio di mayonnaise di avocado.
