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Smoothie alla pesca e lamponi

ingredienti

persone

2

Banane

1 unità

Lamponi

70 grammi

Latte scremato

100 mL

Vaniglia, estratto

1/2 cucchiaino

Pesche

1 unità

Cocco

6 grammi

Yogurt bianco magro

120 grammi

Mandorle a lamelle

8 grammi

Dolci da Mondo

Smoothie alla pesca e lamponi

Smoothie alla pesca e lamponi

vegetariano con lattosio ricco in fibre ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Smoothie alla pesca e lamponi

Irresistibile gustosa alternativa per una colazione estiva

Smoothie alla pesca e lamponi step 1

step 1

Per tostare le mandorle, riscalda una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungi le mandorle e cuoci per 3-5 minuti o fino a che siano croccanti e leggermente tostate, mescolando di continuo. Metti le mandorle in una ciotola e lasciale raffreddare.

Smoothie alla pesca e lamponi step 2

step 2

Per tostare il cocco, riscalda nuovamente la stessa padella a fuoco medio. Aggiungi il cocco e cuoci per 1 minuto o fino a che sia leggermente dorato, mescolando spesso. Trasferisci il cocco in una ciotola e lasciala raffreddare.

Smoothie alla pesca e lamponi step 3

step 3

Frulla la banana, i lamponi surgelati, metà della pesca, lo yogurt, il latte e la vaniglia fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Smoothie alla pesca e lamponi step 4

step 4

Per servire, versa il composto in una ciotola e guarnisci con le mandorle, le fettine di pesca, i lamponi freschi, il cocco.

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