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Biscotti al caffè

ingredienti

persone

4

Farina integrale

100 grammi

Farina di frumento tipo 00

200 bicchieri

Uova

2 unità

Zucchero di canna

110 grammi

Lievito per prodotti da forno

1 unità

Caffè preparato in moka

1 tazzina

Olio di semi di girasole

4 cucchiai

Crema di nocciole

20 grammi

Dolci da Italia

Biscotti al caffè

Biscotti al caffè

vegetariano con glutine con uova con noci ricco in fibre fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio ricco in potassio

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscotti al caffè

Biscotti integrali al caffè senza burro con cuore cioccolatoso

Biscotti al caffè step 1

step 1

In una ciotola mettere le due farine, e il lievito.

Biscotti al caffè step 2

step 2

Aggiungere le uova sbattute con lo zucchero. Aggiungere l'olio e il caffè freddo.

Biscotti al caffè step 3

step 3

Impastare bene il tutto. Se è troppo appiccicoso aiutarsi con un pò di farina. Formare delle palline e inseguito dei dischi.

Biscotti al caffè step 4

step 4

Mettere all'interno un pò di crema al cioccolato e chiudere bene appoggiando sopra un altro disco.

Biscotti al caffè step 5

step 5

Mettere i dischi ben distanziati su una teglia ricoperta da carta da forno.

Biscotti al caffè step 6

step 6

Infornare a 180 gradi per 20, 25 minuti.

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