Scaccia con fave verdi e ricotta
4 ricette
Fagioli e porcini
ingredienti
persone
1
Scalogni
1 unità
Funghi porcini
100 grammi
Sale
q.b.
Prezzemolo
1 rametto
Olio extravergine di oliva
2 cucchiai
Fagioli cannellini
150 grammi
Piatti Unici da Italia
Fagioli e porcini
Fagioli e porcini
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto caldo. Gusto unico e forte grazie ai porcini che la fanno da padrone
preparazione
step 1
Soffriggere la cipolla nei due cucchiai di olio e successivamente aggiungere i porcini già tagliati e separati gambo e testa.
step 2
Appassiti i funghi, aggiungere nella padella i fagioli già cotti, prezzemolo, sale e lasciar cuocere per 20 minuti
step 3
Impiattare tutto.
