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Insalata di spinaci novelli

ingredienti

persone

2

Spinaci

150 grammi

Grana Padano

50 grammi

Pancetta di maiale affumicata

50 grammi

Succo di limone

2 cucchiai

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Maionese

1 cucchiaio

contorni da Cile

Insalata di spinaci novelli

Insalata di spinaci novelli

con carne con uova con lattosio ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata di spinaci novelli

semplice e gustosa, pronta in 10 minuti, un contorno sfizioso che piace anche ai bambini.

Insalata di spinaci novelli step 1

step 1

Lavate gli spinaci, tagliate la pancetta a striscioline e fatela rosolare senza aggiungere olio, fino a che diventa croccante.

Insalata di spinaci novelli step 2

step 2

preparate una emulsione con l'olio, la maionese ed il limone. A gusto potete aggiungere 1 cucchiaio di yogurt magro.

Insalata di spinaci novelli step 3

step 3

Mettete gli spinaci in una terrina e unite il formaggio e la pancetta. Condite il tutto con la salsina poco prima di servire.

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