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Caponata di melanzane, zucchine, peperoni, verdure al forno
Antipasti da Italia
Mini spiedini di polpettine e verdurine
Mini spiedini di polpettine e verdurine
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Antipasto colorato a base di carne di tacchino, pomodorini, funghi e peperoni.
Con un tagliapasta di Ø 4 cm incidete il pane, poi tostate i dischetti.
Cuocete per circa 3 minuti le polpettine in padella con un filo di olio a fiamma media.
Infilate su dei piccoli spiedini una polpettina, un pezzetto di verdura e una foglia di prezzemolo o basilico.
Inserite gli stecchini nel pane, disponeteli sul vassoio, poi servite.