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Penne tonno olive e rucola

ingredienti

persone

4

Aglio

1 spicchio

Peperoncino in polvere

q.b.

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Rucola

q.b.

Olive nere denocciolate

100 grammi

Tonno

240 grammi

Penne rigate

400 grammi

Primi Piatti da Italia

Penne tonno olive e rucola

Penne tonno olive e rucola

con glutine con pesce ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Penne tonno olive e rucola

Le penne con tonno, olive nere e rucola sono un piatto molto appetitoso, a cui la rucola aggiunge una nota fresca che si abbina benissimo con i sapori intensi del tonno e delle olive. Un primo ultra veloce, last minute, ma davvero soddisfacente.

Penne tonno olive e rucola step 1

step 1

Mettere a bollire l’acqua per la pasta. Mentre la pasta cuoce, in una padella scaldare mezzo bicchiere scarso d’olio e farvi imbiondire uno spicchio d’aglio, poi eliminarlo.

Penne tonno olive e rucola step 2

step 2

Versare nell’olio il tonno, sgocciolato e spezzettato, e le olive tagliate a pezzetti.

Penne tonno olive e rucola step 3

step 3

Fare insaporire per un minuto, poi aggiungere la rucola, mescolare e spegnere il fuoco.

Penne tonno olive e rucola step 4

step 4

Scolare la pasta al dente e amalgamarla con il sugo ben caldo.

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