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polpette al pomodoro

ingredienti

persone

1

Carne macinata di maiale

200 grammi

Polpa di pomodoro

400 grammi

Formaggio grattuggiato

1 cucchiaio

Pangrattato

5 cucchiai

Uova

2 unità

Prezzemolo

1 rametto

Olio di oliva

2 cucchiai

Sale iodato

1 pizzico

Pepe nero

1 cucchiaino

Secondi Piatti da Italia

polpette al pomodoro

polpette al pomodoro

con carne con glutine con uova con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C fonte di Vit D ricco in potassio

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

polpette al pomodoro

Le polpette al pomodoro, un piatto che piacerà proprio a tutti sia a grandi che a piccini...

polpette al pomodoro step 1

step 1

Iniziare col preparare le polpette, in una ciotola mettere la carne macinata e aggiungerci le uova, il formaggio, il pangrattato, prezzemolo, sale e pepe.

polpette al pomodoro step 2

step 2

Mescolare con una forchetta ed iniziare a formare le polpette. Poi, in una padella, mettere un filo d'olio e il soffritto. Lasciar soffriggere leggermente, ed aggiungere le polpette.

polpette al pomodoro step 3

step 3

Appena le polpette si sono dorate in entrambi i lati, aggiungere la polpa di pomodoro e far cuocere per 15 minuti.

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