Ratatouille al forno
Contorni da Italia
Verdure al forno
Verdure al forno
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
gustosissime verdure al forno!
preparazione
step 1
lavare e tagliare le verdure a pezzetti di grandezza simile.
step 2
prendere una teglia ampia e disporci le verdure condendole con l'olio, il sale e il misto di erbe aromatiche (in alternativa posso usare il misto di erbe di Provenza).
step 3
mescolare e controllare che tutte le verdure siano condite adeguatamente.
step 4
infornare a 200° (io ho usato il forno ventilato) per circa 40 min. se necessario mescolare durante la cottura, in modo tale che le verdure si cuociano in modo uniforme.