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Pollo alla curcuma con spinaci al peperoncino

ingredienti

persone

1

Petto di pollo

150 grammi

Spinaci

200 grammi

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Peperoncino in polvere

q.b.

Curcuma

q.b.

Secondi Piatti da Italia

Pollo alla curcuma con spinaci al peperoncino

Pollo alla curcuma con spinaci al peperoncino

con carne ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pollo alla curcuma con spinaci al peperoncino

Un secondo piatto facile, veloce e saporito

Pollo alla curcuma con spinaci al peperoncino step 1

step 1

Lavare e saltare gli spinaci in padella con un filo d'olio e il peperoncino fino a che non risulteranno cotti.

Pollo alla curcuma con spinaci al peperoncino step 2

step 2

Nel frattempo tagliare a cubetti il pollo e saltarlo in padella con un filo d'olio, il sale e il pepe per 3 minuti. Sciogliere la curcuma in un cucchiaio d'acqua calda, unirla al pollo e terminare la cottura.

Pollo alla curcuma con spinaci al peperoncino step 3

step 3

Servire infine il pollo con gli spinaci.

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