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Cous cous con verdure

INGREDIENTI

Persone

1

Couscous

80 grammi

Piselli, surgelati

50 grammi

Cavoletti di bruxelles, surgelati

100 grammi

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Pepe bianco

1 q.b.

Pepe nero

1 q.b.

Carote

1 metà

Cipollotti

1 metà

Cous cous con verdure

Cous cous con verdure

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da India

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano con glutine

Foto Ricetta Cous cous con verdure

Cous Cous con verdure e spezie!

Foto preparazione Cous cous con verdure

Step 1

Cuocere tutte le verdurine nell olio caldo. Aggiungere le spezie.
Foto preparazione Cous cous con verdure

Step 2

Tostare il cous cous con un filo d olio e curcuma o curry.
Foto preparazione Cous cous con verdure

Step 3

Aggiungere 100 150 ml di acqua salata
Foto preparazione Cous cous con verdure

Step 4

Condire con le verdure, calde!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie457.27 kcal n.d.

Grassi10.3 g n.d.

Carboidrati74.33 g n.d.

Proteine16.52 g n.d.

Fibre10.79 g n.d.

Acqua168.16 g n.d.

Ceneri1.96 g n.d.

Zuccheri1.59 g n.d.

Amido0.48 g n.d.

Minerali +

Calcio88.35 mg n.d.

Sodio43.39 mg n.d.

Fosforo238.48 mg n.d.

Potassio719.32 mg n.d.

Ferro3.19 mg n.d.

Magnesio73.3 mg n.d.

Zinco1.28 mg n.d.

Rame0.31 mg n.d.

Manganese1.27 mg n.d.

Selenio1.96 mcg n.d.

Fluoro1.4 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU6247.22 IU n.d.

A RAE312.41 mcgRAE n.d.

B10.29 mg n.d.

B20.25 mg n.d.

B34.02 mg n.d.

B51.74 mg n.d.

B60.42 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C87.27 mg n.d.

E1.67 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K12.05 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi7.44 g n.d.

Polinsaturi1.59 g n.d.

Saturi1.62 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.68 g n.d.

Isoleucina0.65 g n.d.

Istidina0.32 g n.d.

Leucina1.03 g n.d.

Lisina0.5 g n.d.

Metionina0.22 g n.d.

Tirosina0.33 g n.d.

Treonina0.52 g n.d.

Triptofano0.19 g n.d.

Valina0.77 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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