alcachofa rústica y puerro
entradas de Italia
guisantes flan
guisantes flan
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
plato sabroso y colorido
preparación
paso 1
Poner los guisantes en el vaso de la Thermomix, 1 min 10 velocidades. Añadir la sal, la pimienta y la descarga de agua, 2 min Velocidad suave.
paso 2
Se vierte la mezcla en un bol, añadir el perejil picado y dejar reposar durante la noche en el refrigerador.
paso 3
En la primera media hora que tendrá que añadir un poco de agua, debido a que la harina se hace de manera muy rústica y se bebe mucho.
paso 4
Para la cocción verter en una sartén antiadherente Dellolio y la cebolla en rodajas, rehogar durante unos minutos
paso 5
Por último, se vierte lentamente la mezcla y cocinar en horno precalentado a 180-200 ° C durante 10-15 minutos.
paso 6
Una vez cocido invertido en un plato y sabor, y "muy bien fría.