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Ciambellone al cacao

ingredienti

persone

6

Farina di frumento tipo 00

300 grammi

Zucchero di canna

300 grammi

Cacao amaro

75 grammi

Latte parzialmente scremato

200 mL

Olio di semi di girasole

90 mL

Uova

3 unità

Lievito per dolci

1 unità

Dolci da Italia

Ciambellone al cacao

Ciambellone al cacao

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ciambellone al cacao

Un dolce soffice e goloso ideale per la colazione del mattino!

Ciambellone al cacao step 1

step 1

Accendere il forno a 180°. Imburrare e infarinare uno stampo da ciambella.

Ciambellone al cacao step 2

step 2

In una planetaria mettere gli ingredienti: le uova , l'olio di semi, il latte, lo zucchero, la farina setacciata, il cacao amaro setacciato e impastare per 30/40 secondi.

Ciambellone al cacao step 3

step 3

Aggiungere il lievito setacciato e impastare lentamente per qualche secondo.

Ciambellone al cacao step 4

step 4

Versare nello stampo e mettere in forno per 40/50'

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