27

condividi su

Lenticchie con verdure

ingredienti

persone

6

Lenticchie

500 grammi

Peperoni rossi

1 unità

Peperoni verdi

1 unità

Cipolle

1 unità

Aglio

5 spicchi

Pomodori rossi

2 unità

Broccoli congelati

80 grammi

Passata di pomodoro fresco, fatto in casa

200 grammi

Olio extravergine di oliva

4 cucchiai

Sale iodato

q.b.

Cumino

q.b.

Curry in polvere

q.b.

Merkén, peperoncino cileno

5 grammi

Pepe nero

q.b.

Prezzemolo secco

2 cucchiai

Piatti Unici da Spagna

Lenticchie con verdure

Lenticchie con verdure

vegano ricco in fibre ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

2 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Lenticchie con verdure

cibo sano e gustoso per godere in qualsiasi lenticchie.

Lenticchie con verdure step 1

step 1

Lasciare a bagno le lenticchie durante la notte.

Lenticchie con verdure step 2

step 2

Per cuocere le lenticchie cotte a fuoco lento in una pentola con acqua fresca. Se è possibile utilizzare una pentola a pressione molto meglio (essere pronti prima).

placeholder step

sponsor dell'autore

Lenticchie con verdure step 3

step 3

Tritate tutte le verdure (tranne broccoli) e aggiungere nella padella con la salsa di pomodoro, olio e spezie. Pomodoro e broccoli possono essere aggiunti successivamente in modo che non troppo cotto.

Lenticchie con verdure step 4

step 4

Lascia la cottura di circa 2 ore.

Loading pic