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Torta di mele allo yogurt in padella
Mele da finire e non aver voglia di accendere il forno? Ed è subito torta con cottura in padella. Si ci sono altre mille preparazioni da fare con le mele, ma come si può resistere ad una soffice torta per colazione? Facile, leggera e con pochi ingredienti, un alimento perfetto per incominciare la mattinata. Abbinata ad una porzione di yogurt greco/naturale bianco, qualche pezzo di frutta secca, ed ecco che avete ottenuto un'ottima colazione. Non è l alimento in sé, ma è la dose che fa il veleno, quindi anche una fetta di torta è ben accetta in un piano alimentare equilibrato
Merluzzo alla pizzaiola
Filetti di Merluzzo congelato: la salvezza. Un pesce bianco, leggero, dai grassi praticamente assenti, proteico e di facile digestione. Sempre utile da tenere in freezer, per un salva pasto strepitoso, lasciando la tristezza che per molti è questo pesce, fuori dalla porta. È una preparazione che può essere fatta con i filetti freschi, ma a volte anche quello congelato è una buona soluzione. Varietà sempre al primo posto, non tralasciando il gusto. Se il frigo è vuoto, può rivelarsi un'ottimo pasto... anche per i più scettici.
