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Ringo Pancakes
ingredienti
persone
1
Uovo, albume
120 grammi
Yogurt greco magro
100 grammi
Farina d'avena
60 grammi
Cacao amaro
10 grammi
Lievito per dolci
6 grammi
Aroma Vaniglia
1 grammo
Dolci da Italia
Ringo Pancakes
Ringo Pancakes
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ringo pancakes super proteici e con pochissimi grassi!
preparazione
step 1
Unire 30gr di farina con 15gr di yogurt e 60gr di albume, aggiungere 10gr di cacao e il lievito e un dolcificante a piacere. Cuocere in un padellino di 16cm per 10 minuti.
step 2
Ripetere lo stesso passaggio per il secondo pancake, questa volta senza cacao.
step 3
Una volta cotti, farcire con il restante yogurt greco, precedentemente aromatizzato e lasciar riposare tutto in frigo per 2 ore.
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