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Pancake al pistacchio

ingredienti

persone

1

Uova

1 unità

Olio di cocco

1 cucchiaino

Stevia in polvere

1 cucchiaino

Farina d'avena

20 grammi

Farina integrale

10 grammi

Farina di riso

10 grammi

Alghe spiruline

1 grammo

Latte parzialmente scremato

40 mL

Yogurt greco magro

170 grammi

Granella di pistacchio

q.b.

Gocce di cioccolato

4 grammi

Lievito per dolci

2 grammi

Dolci da Italia

Pancake al pistacchio

Pancake al pistacchio

vegetariano con glutine con uova con lattosio con frutta a guscio ricco in calcio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancake al pistacchio

Pancake healthy al pistacchio.

Pancake al pistacchio step 1

step 1

Sbattere 1 uovo insieme all'olio di cocco, stevia in polvere e latte parzialmente scremato.

Pancake al pistacchio step 2

step 2

Unire poi la farina d'avena gusto pistacchio, farina integrale, farina di riso, spirulina e lievito in polvere. In assenza della farina al pistacchio, usate 40g di farina a piacere e unitevi dei pistacchi tritati.

Pancake al pistacchio step 3

step 3

Ungere una padella antiaderente e procedere a cuocere i pancakes.

Pancake al pistacchio step 4

step 4

Guarnirli poi con yogurt greco 0% allungato con latte per renderlo più liquido, granella di pistacchi, scaglie di cioccolato fondente e crema di pistacchi.

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