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Seppie e piselli

ingredienti

persone

2

Seppia

400 grammi

Pisellini

200 grammi

Polpa di pomodoro

220 grammi

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Prezzemolo

1 rametto

Aglio

1 spicchio

Secondi Piatti da Italia

Seppie e piselli

Seppie e piselli

con glutine con pesce ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Seppie e piselli

Un secondo piatto delizioso che ricorda il mare.

Seppie e piselli step 1

step 1

In una casseruola far soffriggere lo spicchio d'aglio (schiacciato o intero) con un filo d'olio a fiamma bassa. Aggiungere i piselli e un bicchiere d'acqua e far cuocere per 10 minuti.

Seppie e piselli step 2

step 2

Aggiungere le seppie, la polpa di pomodoro e ancora poca acqua. Far asciugare a fiamma media per 10 minuti, regolare di sale, pepe e prezzemolo.

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