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Tonno fresco al forno

INGREDIENTI

Persone

2

Tonno fresco

200 grammi

Olio extravergine di oliva

1 q.b.

Pomodori ciliegini

6 unità

Alloro

1 cucchiaio

Rosmarino fresco

1 cucchiaio

Cipolle rosse di Acquaviva delle Fonti

1 metà

Capperi

1 cucchiaio

Limoni

1 metà

Sale

1 q.b.

Tonno fresco al forno

Tonno fresco al forno

PRONTA IN

60 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Secondi Piatti
da Italia - Puglia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con pesce

Foto Ricetta Tonno fresco al forno

E un secondo piatto appetitoso

Foto preparazione Tonno fresco al forno

Step 1

Lavare le due fette di tonno, disporre in un tegame le due fette di tonno, mettendo sotto un pò di olio.
Foto preparazione Tonno fresco al forno

Step 2

In una coppa mescoliamo i pomodori, la cipolla, i capperi fatti a pezzi e un pò di olio e sale, disponiamoli sul tonno.
Foto preparazione Tonno fresco al forno

Step 3

Infine mettiamo le foglie di alloro, il rametto di rosmarino, il succo di limone ed aggiungiamo un po' di olio.
Foto preparazione Tonno fresco al forno

Step 4

Inforniamo a 200g per 30minuti

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie93.9 kcal n.d.

Grassi5.16 g n.d.

Carboidrati12.15 g n.d.

Proteine1.8 g n.d.

Fibre3.38 g n.d.

Acqua146.61 g n.d.

Ceneri2.0 g n.d.

Zuccheri5.13 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio69.43 mg n.d.

Sodio382.17 mg n.d.

Fosforo43.35 mg n.d.

Potassio307.63 mg n.d.

Ferro2.72 mg n.d.

Magnesio22.78 mg n.d.

Zinco0.43 mg n.d.

Rame0.13 mg n.d.

Manganese0.53 mg n.d.

Selenio0.6 mcg n.d.

Fluoro3.84 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU972.15 IU n.d.

A RAE48.83 mcgRAE n.d.

B10.04 mg n.d.

B20.04 mg n.d.

B30.27 mg n.d.

B50.07 mg n.d.

B60.17 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C16.09 mg n.d.

E0.78 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K10.61 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi3.76 g n.d.

Polinsaturi0.73 g n.d.

Saturi0.86 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.01 g n.d.

Isoleucina0.01 g n.d.

Istidina0.01 g n.d.

Leucina0.02 g n.d.

Lisina0.02 g n.d.

Metionina0.01 g n.d.

Tirosina0.01 g n.d.

Treonina0.01 g n.d.

Triptofano0.01 g n.d.

Valina0.01 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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