Koftas di agnello con tabulè di quinoa
di
108 ricette
Piadina con pollo in stile marocchino
ingredienti
persone
2
Carote alla julienne
30 grammi
Lattuga o insalata
20 grammi
Pomodoro da insalata
1 unità
Petto di pollo
100 grammi
Succo di limone
1 tazzina
Sale
q.b.
Paprica affumicata
2 grammi
Coriandolo essiccato
q.b.
Cumino
q.b.
Cannella macinata
q.b.
Pepe
q.b.
Piadine di farro
40 grammi
Piatti Unici da Marocco
Piadina con pollo in stile marocchino
Piadina con pollo in stile marocchino
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un gustosissimo pranzo
preparazione
step 1
Metti le spezie e il succo di limone in una piccola ciotola e mescola bene. Metti il pollo nella ciotola e intingilo nel mix di spezie. Assicurati che tutto il pollo sia ricoperto. Ricopri la ciotola con della pellicola trasparente e mettila nel frigorifero per 30 minuti.
step 2
Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio. Ritaglia il pollo a strisce e cuocilo in padella per 2-4 minuti per ogni lato. Togli il pollo dal fuoco e mettilo da parte.
step 3
Per servire, metti a strati il pollo, l'insalata, la carota e il pomodoro sulla piadina.
