Rotolo rustico semi integrale con formaggi e bacon
Prodotti da forno da Italia
Pane fatto in casa
Pane fatto in casa
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Questi panini sono proprio una vera delizia. Croccanti fuori e morbidi dentro
preparazione
step 1
Sciogliere il lievito in un'analisi ciotola con acqua tiepida.
step 2
Aggiungere la farina, il sale, l'olio e impastare fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.
step 3
Lasciate lievitare l'impasto finché non raddoppia di volume. (Circa un'ora)
step 4
Formate 6 panetti e spolverateli di farina facendo delle incisioni sulla superficie.
step 5
Fateli riposare per altri 15 minuti.
step 6
Riscaldare il forno a 250 gradi e posizionare sul fondo una tazza d'acqua.
step 7
Cuocere i panini per circa 20 minuti; saranno cotti quando saranno diventati dorati in superficie.