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Muffin proteici al cacao al vapore

ingredienti

persone

6

Sale

1/2 pizzico

Zucchero di canna

50 grammi

Yogurt greco magro

125 grammi

Buccia di limone grattugiata

2 cucchiaini

Uovo, albume

40 grammi

Olio di semi di girasole

40 mL

Acqua

100 mL

Lievito per dolci

1 unità

Farina integrale

160 grammi

Cacao amaro

30 grammi

Dolci da Italia - Puglia

Muffin proteici al cacao al vapore

Muffin proteici al cacao al vapore

vegetariano con glutine con uova

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin proteici al cacao al vapore

Muffin cotto al vapore, gustoso e proteico, perfetto per chi sostiene una vita sportiva.

Muffin proteici al cacao al vapore step 1

step 1

Amalgamare gli ingredienti secondo questo ordine: - yogurt greco - albume - zucchero - buccia di limone - sale - olio - farina e lievito - cacao amaro - acqua

Muffin proteici al cacao al vapore step 2

step 2

Cuocere in vaporiera per 15 min e lasciare in caldo per 5 min

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